Tomme Fermière Ancestrale

31.20

Tomme ancestrale est à mi chemin entre le reblochon et la tomme. pâte crémeuse. la tomme s’accorde avec tous les vins blancs et rouges de Savoie

 

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UGS : ND Catégories : ,

Description

Ce fromage  a la texture d’un reblochon et affiné comme une tomme. La tomme reblochonnée est crémeuse. Parfait équilibre entre le reblochon et la tomme.

27% environ de matière grasse

Terroir: Les 2 Savoies

Affinage: 2 mois

Lait de vache.

Conservez la dans son papier d’emballage dans le bas de votre réfrigérateur.
Laissez la à température ambiante 1 heure avant la dégustation

Suggestion de vins:  Blanc, rouge