Tomme de chèvre

Sa croûte est  fine brune et orangée, sa pâte claire offre la délicatesse du lait de chèvre et ses arômes  caprins typés.

Lait de chèvre pasteurisé

Prix/ kg  24.00 €

Conservez la dans son papier d’emballage dans le bas de votre réfrigérateur.
Laissez la à température ambiante 1 heure avant la dégustation.

Suggestion de vins: vins valdôtains

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Description

 italian food

La tomme de chèvre est fabriquée à partir de lait de chèvre pasteurisé. Sa pâte est blanche, souple, avec des petits trous. Tomme moelleuse au goût de chèvre modéré. Sa croûte est tachetée de fleurs jaunes, orangées, et marron claire.

Terroir: val d’Aoste

Affinage: 2 mois

Lait de chèvre pasteurisé.

Conservez la dans son papier d’emballage dans le bas de votre réfrigérateur.
Laissez la à température ambiante 1 heure avant la dégustation

Suggestion de vins:  Blanc valdôtain.